Автором партерных фонтанов у каскада Золотая гора был сам Петр I. По его рисунку были отлиты специальные насадки к фонтанным трубам. В результате, огромные 15-метровые столбы фонтанов, производящие впечатление невероятной многоводности, оказывались полые внутри. Поэтому к середине XIX столетия за ними закрепилось название Менажерные , что в переводе с французского означает бережливый , экономный . Конструкция фонтанов сохранилась до настоящего времени. Во второй половине XVIII века мощные столбы воды фонтанов поднимали наверх медные пустотелые шары, которые при выключении струй падали в корзину.

Послевоенное восстановление фонтанов было сильно затруднено тем, что не сохранились чертежи выходных насадок фонтанов. Однако путем упорных экспериментов удалось добиться прежней формы струй. Менажерные фонтаны возрождены в 1949г.